1岁零8个月的男孩
问：我的儿子经常不经咀嚼就把食物咽下去。也许是因为吃得快吧，吃完自己的他还想要吃大人的饭菜。即使告诉他好好嚼嚼，并做示范给他看，他也没有嚼的样子。
答：最近，人们很关注咀嚼的问题。咀嚼有许多重要的生理作用，但似乎现在对这种生理作用的评价过于夸大其辞。比如，咀嚼会更聪明啦，下巴会更发达啦，等等。咀嚼固然很重要，但过于夸大其作用也并非好事。
由于最近不咀嚼的孩子呈增加趋势，所以进行了各种各样的调查。从调查的结果来看，发现首要原因便是过早地给孩子硬东西吃，超过了孩子的咀嚼能力，致使孩子不得不整个咽下去。以前经常听说，母亲总是给孩子软东西吃所以还是不咀嚼，现在似乎这种事不多了。
还有一个原因，就是由于迫不急待地往嘴里塞东西，孩子不怎么嚼就下去了。这种情况，往往因吃得多，引起肥胖。您的孩子可能与其说是因为整咽所以吃得快，不如说是因为吃得快才整咽的。
人们经常说，东西放进嘴里至少嚼30次，慢慢地品味后再吃下去可以防止肥胖。对您的孩子这个年龄，母亲应该咀嚼给孩子看，耐心地跟他说“嚼嚼，啊——”，这是很重要的。还有一种方法就是法国餐的一道菜一道菜的方式，每道菜之间隔一段时间再上。一般人血糖高了就会感到吃饱了而停止吃饭，但如果吃得太快，等感到吃饱的时候就已经吃得过量了。因此给还是喂一点饭菜之后。便说“稍微等一等”，停顿一下，待孩子要哭了或不高兴了再给他吃一点，从而防止吃得过饱。也可以在吃饭前给他少量点心或水分，让他的肚子里先有点东西。
这些方面似乎都是说起来容易……。总而言之，目前的办法只有母亲一边实际地示范，一边耐心地教他“嚼嚼”。孩子
智力会渐渐地发达起来，那时能充分理解母亲的话，所以要不急不躁地坚持下去。
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